Amigos Académicos:
Me comunica el Sr. Carlón, que antes de la comida del dia 15, realizaremos una cata de la BODEGA ALTOS DE LOSADA.
http://www.losadavinosdefinca.com/index.php?leng=es&opc=losada
A dicha cata asistirán D. Amancio (Enologo) y D. Celso (Gerente).
Se probarán dos vinos de gama alta de la bodega, con la novedad de "LA BIENQUERIDA."
La Bienquerida es un pequeño viñedo de mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus vinos. Casi a punto de desaparecer, hoy ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
Fincas: finca La Bienquerida
Suelos: arcilla, esquistos de pizarra y piedras
Variedad: viñedos viejos de mencía y otras variedades locales poco conocidas
Crianza: permanece 15 meses en barricas de roble francés de diferentes tamaños
Evolución y servicio: 8-10 años. Airear en decantador.
Producción: 3000 botellas 450 mágnums
Esperando que sea de vuestro agrado, un saludo.
José Cañedo.
Secretario General.
PD. Os recuerdo que como hay poco tiempo, debeis contestar ya para hacer las reservas.
