La Academia con los propietarios del Restaurante Serrano de Astorga, Jesús Prieto (padre) que ademas es Presidente de la Asociación El Borrallo y Jesús Prieto (hijo y cocinero).
Ademas de darnos un trato excelente en la comida que celebramos el día 26, van a colaborar con la academía en la elaboración de la "Guia del Cocido Maragato"
Proximamente organizaremos un cocido en este restaurante.
Charo Carrera, una pintura nacida del fuego
Hace 12 años