lunes, 20 de diciembre de 2010

Premio de la Casa de León en Madrid a la Academia Leonesa de Gastronomía.......

Durante un entrañable acto celebrado en el hotel Wellington de Madrid, se celebró la XXX Edición del Cocido Maragato, siendo esta vez Amparo Valcarce, delegada del Gobierno en Madrid,la encargada de presidir y ejercer de mantenedora del cocido maragato que tradicionalmente y con carácter anual, organiza esta casa.
Muchos fueron los ilustres leoneses, entre ellos el subdelegado del Gobierno en León, Francisco Álvarez o Evaristo del Canto, presidente de Caja España-Caja Duero
personalidades de la judicatura, medicina, economía y empresas diversas y hasta la ministra de Leire Pajín, se dieron cita en el evento ;tanto residentes en Madrid , como llegados expresamente para arropar tanto a Amparo Valcarce como a los Galardonados, que fueron por orden alfabético:
*Academia Leonesa de Gastronomía (recogió el premio su Presidente, D. Ramón Villa Carnero)
*Cámara de Comercio de Astorga (recogió el premio su Presidente, D. Juan Carlos Fernández)
*Junta Provincial de la Asociación contra el Cáncer (recogió el premio su Presidente, D. Serafin de Abao Olea)






Los miembros de esta Academia quieren agradecer este premio a la Casa de León en Madrid, a su presidente José Rafael Álvarez de la Fuente y a la Junta Directiva , el reconocimiento que se nos ha mostrado a la labor que estamos desarrollando y más considerando que la Academia aún es joven, pero que cuenta ya con bases profundamente asentadas y una memoria de actividades extensa en el tiempo real que se han podido desarrollar sus estatutos y puesta en marcha.Esperamos seguir con ilusión en esta línea emprendida y llevar adelante todos los proyectos previstos, tanto de guías como de libros, así como seguir fomentando nuestra importante cultura gastronómica y la ayuda a todo el equipo humano de esta gran provincia que hace posible que exista tan gustosa y exquisita variedad.





Francisco Álvarez, Jose Luis, Julián, Evaristo del Canto

Encantadora Amparo Valcarce y Paco Álvarez
Jose Cañedo








Leire Pajin


Ramón Villa
No faltaron las mantecadas de Astorga después del cocido
Eva y Elisa
La siempre simpática sabiduría de Mª Isabel Mijares



Encantados con el premio.................

La ministra de Sanidad con nuestro amigo Serafín