miércoles, 6 de abril de 2011

I CONCURSO DE LIMONADA organizado por La Asociación Leonesa de Sumilleres, La Crónica de León y El Corte Inglés ....

La Asociación Leonesa de Sumilleres, La Crónica de León y El Corte Inglés hemos organizado un Concurso de Limonadas al que tod@s estáis invitad@s.

El ganador, el segundo clasificado y el más innovador se llevarán una reproducción artística del rosetón oeste de la Catedral; además de una tarjeta-regalo de 300 euros, y una de 150 para el segundo.

Además, los ganadores se promocionarán en La Crónica y con cartelería en El Corte Inglés.

Trae una botella de 3/4 con la limonada de tu establecimiento a la Cafetería de El Corte Inglés antes del día 13, y rellena la ficha de participación.

Te adjuntamos las bases del concurso.

¡¡¡Anímate!!!

BASES

I CONCURSO DE LIMONADA

Fechas de celebración: Del 4 al 13 de abril de 2011.
Lugar: Restaurante El Corte Inglés de León.

Organiza: ASLE, Asociación de Sumilleres de León
Colabora: La Crónica de León.
Patrocina: El Corte Inglés de León

Reglas de funcionamiento:

1. Podrán participar en el concurso todos los hosteleros de León…

2. Todos los participantes deberán entregar en la Cafetería de El Corte Inglés de León (Planta sexta) del 4 al 13 de abril de 2011, en horario de 10:00 a 22:00 horas, la correspondiente muestra en una botella de 1 litro cerrada y con un sobre cerrado que contenga la Ficha de Participación (Anexo I) y la Declración de Higiene y Sanidad (Anexo II)

3. Cada participante elaborara una limonada que cumplirá las siguientes características:

• Se valorará la elaboración de la limonada con vinos de la DO del Bierzo o Tierras de León, aunque no se rechazan otras bases más innovadoras, como el cava, la sidra, etc.

• Se utilizará como soporte para presentar la limonada una botella de cristal cerrada y sin etiqueta con capacidad de ¾ de litro.

• Pegado a la botella en sobre cerrado sin nombre ni marca alguna en el exterior, se incluirá la ficha de participación con la ficha de inscripción y la declaración de Higiene y Sanidad (obligatoria para acceder al concurso).



4. Solo se podrá presentar una muestra por establecimiento participante.


5. La dinámica del concurso será la siguiente:

 Todos los participantes presentarán su muestra del 4 al 13 de abril de 2011 en la Cafetería de El Corte Inglés de León en horario de 10:00 a 22:00 hrs.

 Los establecimientos participantes deberán ofrecer a sus clientes en sus establecimientos la misma limonada con la que se presentan al concurso.

 El jueves 14 de abril se procederá al fallo del Jurado.

 El jurado estará formado por técnicos catadores de la Asociación Leonesa de Sumilleres, un representante del de La Crónica de León, otro de la Academia Leonesa de Gastronomía y un representante de El Corte Inglés que actuará como secretario, con voz pero sin voto.

 El miércoles 20 de abril se procederá a realizar la entrega de premios. Los ganadores serán avisados telefónicamente.

 La Cafetería de El Corte Inglés expondrá cartelería para dar a conocer entre sus visitantes a los hosteleros ganadores del concurso en las distintas modalidades, y e jueves 21 de abril de 12:30 a 14:00 horas todos los clientes que visiten la Cafetería de El Corte Inglés serán invitados a una liminada.


 Se establecen los siguientes premios:

1er premio - Ganador del concurso: Rosetón Oeste de la Catedral + Tarjeta Regalo El Corte Ingles por valor de 300 €

2º premio - Segundo clasificado: Rosetón Oeste de la Catedral + Tarjeta Regalo El Corte Ingles por valor de 150 €

Mención especial a la limonada más innovadora: Rosetón Oeste de la Catedral




ANEXO I: Ficha de inscripción

I CONCURSO DE LIMONADA

Nombre del Participante: _________________________________________________________
Establecimiento: _________________________________________________________________
Teléfono de contacto: ____________________________________________________________



Firma
Presentar esta solicitud del 4 al 13 de abril en horario de 10:00 a 22:00 hrs. en la Cafetería de El Corte Inglés de León (Planta 6ª), en un sobre cerrado pegado a la muestra que se presenta.

Para cualquier duda consultar en El Corte Inglés de León 987 263 100

PLAZO LÍMITE: 13 DE ABRIL DE 2011, A LAS 22:00 HRS.

*A los efectos de lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/19998 de 13 de Diciembre de protección de datos de carácter personal (LOPD) el arriba firmante autoriza el tratamiento de los datos personales incorporados en esta solicitud para el desarrollo de la actividad expuesta








ANEXO II: Declaración de Higiene y Sanidad

D. , mayor de edad, con dni número vecino de , en representación del establecimiento hostelero sito en , calle


declara haber sido el autor físico de la elaboración de la limonada que se presenta a este concurso, para lo cual está en posesión de la correspondiente licencia para manipular alimentos, y declara asimismo que este producto ha sido elaborado siguiendo las normas higiénico-sanitarias que regulan a los establecimientos hosteleros en la comunidad autónoma de Castilla y León.






Firma


En León, a de abril de 2011