"Las palabras y la gastronomía son las raíces que nos atan a nuestra tierra"
(En la página www del Restaurante Vivaldi:http://www.restaurantevivaldi.com/ )
ES UN PLACER Y GRAN SATISFACCIÓN COMO LLEVÁIS LA ACADEMIA .YA HACIA FALTA ALGO ASÍ EN LEÓN .
EN NOMBRE MIO Y DE TODO EL EQUIPO HUMANO DEL RESTAURANTE VIVALDI Y GASTRONÓMICA CAUDÓN, MUCHISIMAS GRACIAS POR TODO.
CONTAR CON NOSOTROS PARA LO QUE QUERÁIS . RAMON SIGUE ASÍ QUE ERES UN CRACK.
UN SALUDO
JORGE D. CIDON
VIVALDI RESTAURANTE
**MENÚ DEGUSTACIÓN JORNADAS GASTRONÓMICAS BUSCA SETAS 2010
DEL 2 DE NOVIEMBRE AL 14 DE NOVIEMBRE MENÚ DEGUSTACIÓN:
- Ensalada otoñal con setas, lengua curada y nueces
- Sopa de colmenillas con bacalao y yema confitada
- Sepia a la brasa con sésamo y pisto de angula de monte.
- Lomo de corzo con arroz meloso de hongos e hígado de pato y caldo de venere
- Panchineta de mantequilla con crema de boletus y helado de chocolate blanco y ámbar de setas.
PRECIO POR PERSONA ………………… 40,00€
( LOS MENÚS SE SIRVEN POR MESA COMPLETA SIN BODEGA )
- I.V.A. NO INCLUIDO
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CURSOS Y JORNADAS 4º TRIMESTRE 2010
17 DE NOVIEMBRE : SETAS Y CAZA
PRECIO PARA ESTE CURSO A COCINAR 60,00 Y ACOMPAÑANTE A CENAR 50,00
15 DE DICIEMBRE : FESTEJA LA NAVIDAD
PRECIO PARA ESTE CURSO A COCINAR 70,00 Y ACOMPAÑANTE A CENAR 60,00
TODOS LOS CURSOS EMPIEZAN A LAS 5 DE LA TARDE
CONFIRMAR POR CORREO
correo@restaurantevivaldi.com
TELEFONO 987 26 07 60
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Muchas gracias a ti y a tu equipo, Jorge.....
